Nom dérivé de monasterium, le mostier, môtier ou moutier. Famille de la vallée de Salvan qui apparaît vers 1300 à Giétroz, puis à Salvan même, où elle disparaît en 1923. Une branche s’est établie à Saxon, puis à Sion, une famille de même nom, peut-être apparentée, est connue au XVIIe siècle à Verossaz, et essaime …